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“AA Room”橫空出世,酒店業又一次大變革

發布時間:2017-01-18 09:55:53 瀏覽量:10937
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2016 年底,一場引人矚目的發布會在北京舉行,主辦方尚美生活集團(原尚客優集團)發布了新一輪融資結果,引入招銀國際和洪泰基金作為戰略合作伙伴,并重磅發布了其醞釀已久的“尚美A計劃”,計劃中新產品--- “AA Room”,將以標準化體驗和平臺化運營的商業模式,幫助中國約40萬家中小酒店實現產品升級、服務升級和體驗升級。


雖然洪泰基金創始合伙人、著名企業家俞敏洪老師參加了發布會,但所有的目光忍不住都停留在尚美生活集團創始人馬英堯身上。在非標酒店、豪華酒店和OTA的多重夾擊下,他經過八年的創業,已經將尚美生活集團成功打造成業內的連鎖酒店管理集團,目前旗下8個子品牌在全國791座城市合計擁有了2088家門店(含新發布的“AA Room”品牌),在中國四線城市經濟型連鎖酒店規模排名,全球飯店管理集團第33名。馬英堯同時也表示本次公司剛剛完成了B輪共計1.4億人民幣投資,與新的合作伙伴招銀國際和洪泰基金一起,將在未來5年內發展1萬家門店,力爭成為國內規模的服務酒店管理集團。


對連鎖酒店業略有關注的用戶會發現,已經有幾家較早成立的酒店企業覆蓋了一二線城市,競爭激烈,市場趨于飽和,然而速變化的市場需求隨著互聯網的成熟又迎來了新的機遇與挑戰。為了更好地滿足用戶消費升級和消費區域擴展,同時面對傳統渠道獲客成本越來越高和OTA蠶食的情況下,尚美生活集團將自己的業務專注在幫助并整合存量酒店,尤其是三、四線城市中小型單體酒店標準化升級和數字化渠道獲客需求上,“AA Room”就在這樣的大背景下應需而生。


發展、困境與挑戰


不過尚美生活集團此番發布的“AA Room”如何獨辟蹊徑,靠現有服務能力盤活現有資源,抵抗整體經濟下滑而獲客成本高的困難呢?


眾所周知,酒店行業是一個傳統、古老的行業。幾千年前因為貿易和公務等需求,人們就開始有打尖住店的需要,同時經營餐飲和住店的客棧行業,經過幾千年的發展,也逐步發展成現代化酒店業。而現如今的酒店行業已經是一個包裝并出售時間和空間結合的服務業,服務的人群也從原來的公干差旅擴展到了更大范圍的商旅消費人群。


酒店業的革新在于品牌化,將服務用戶放在重要的位置,擺脫傳統的招待所(客棧)僅僅提供基礎的休息需求,品牌代表著信譽,代表著服務品質。酒店一直以來在中國就占據了很大的市場份額,比如香格里拉、希爾頓、喜來登等豪華酒店在中國有很大的市場,這些酒店的客人大多數是來華旅游、出差的外國人和經常出差的內地商人,他們對酒店價格的在意度較低,更在意的是這個酒店的品牌和豪華程度以及自身的身份地位。 


但隨著更大范圍的商務活動和旅游消費人群對平價便捷住宿的訴求,根據用戶需求歸納建立服務標準,并進行規模化服務,連鎖酒店應運而生。連鎖型酒店的顧客主要鎖定在中小企業商務人士、休閑及自助游客,酒店行業覆蓋的區域也從繁華的城市向更廣闊的地區延伸。 


這時,連鎖型酒店已發展成為市場主體。


當然,酒店行業與其他服務業一樣,始終處在速多變的商業環境中,近幾年80、90后逐步成為商旅消費的主力軍,他們更向往自由,更追求個性、時尚的生活方式。普通的經濟型連鎖型酒店既面臨著成本上漲壓力又要避免消費者審美疲勞從而追逐新的用戶需求,必然需要在投資規模和產品結構上改進,營銷上提高用戶忠誠度和復購率,管理上統一標準降低采購和管理成本。 


當下,消費者的選擇變化,尤其是年輕一代的消費需求在不斷變化,加上競爭對手和OTA的抄襲模仿,乃至跨界并購,競爭優勢常常會在一二年內消失殆盡,而標準化復制卻是連鎖酒店業規模擴張的基礎,酒店業需要不停的進行改革,同時建立并利用多個瞬時優勢。 


酒店業以標準化和運營效率為基礎,發揮網絡效應,特別通過吸收現有單體酒店成立酒店聯盟速提升用戶忠誠度和復購率,利用O2O和大數據平臺降低獲客成本和管理成本,釋放單體酒店活力,同時輔助提升適度的個性化體驗來平衡用戶需求但又不造成財務壓力。


酒店服務業不再與地產業投資或者租賃捆綁結合,而是通過向業主輸出智慧而轉型。




馬英堯的酒店業終局戰略思維考慮

--- 標準化,平臺化才是硬道理


其實從2010年連鎖酒店業市場逐步飽和,紅海競爭開始,馬英堯領導的尚客優(現已升級為尚美生活)集團已經開始在酒店業醞釀如何發展。


尚客優在三四線城市以連鎖加盟的方式合作單體酒店,通過時尚的設計風格迅速打開了市場,受年輕人喜歡。通過七年的努力,尚客優已經成為三四線城市經濟型酒店頗具規模的連鎖品牌。隨著消費升級,馬英堯又先后推出了尚客優精選、蘭歐、花美時、假日美地等酒店品牌,滿足了特定用戶對個性化的需求。其中,品牌新貴“蘭歐”在2016年11月10的HFE(上海國際酒店投資加盟特許經營展覽會)新亮相,大放異彩,吸引了20多位投資人成功加盟,成為那屆展會的酒店明星。


不過,對于未來公司的發展,馬英堯認為應該先看到酒店業的終局,即酒店是一個恒定的成熟市場而非高速變動的市場,在這個未來會達到的成熟市場里,他認為在供給端,標品與非標品的比例將由現在20:80變成80:20: 


---20%的用戶追求極致的個性化,20%的酒店客房去滿足。 


---80%的用戶追求極致的標準服務和效率,80%的酒店客房去滿足。 


正如馬英堯所說的“OTA 為我們帶來新客戶,會員體系為我們帶來老客戶”。在需求端,用戶除了部分的個性化需求去OTA海選酒店,大部分的使用場景會鎖定大致的酒店客房范圍。 

所以一家成熟的酒店集團,屆時比拼的是有效控制的多房間數和擁有的大會員數,并將供需兩端有效鏈接,提高交易率,建立屬于自己的護城河。


這就要求酒店企業需要有強大的標品和平臺基礎,同時又有一定的柔韌性(個性化的靈活度),也就是當你發現一個獨特且潛在用戶巨大的細分市場時,你如何速靈活的切入并持競爭力。


這一點,馬英堯在“A計劃”發布會上,顯露無遺,他在現場拷問自己:我一直在問我自己,10年后的酒店格局是怎樣的?我也不斷在思考,酒店的初心到底是解決什么?只是干凈衛生?我認為連鎖酒店的共性,就是標準,復制。





如何抓住機會?尚美生活如何鞏固自己的優勢?--- “AA Room”


結合我們剛剛分析的酒店業趨勢和終局判斷,本次尚美生活集團推出“AA Room”計劃就是為了緊跟趨勢釋放存量中小型酒店活力并不斷擴大自身勢力范圍,提升行業整體服務能力的解決方案。


“AA Room”:尚美生活集團新的連鎖加盟商業模式,把分散的中小酒店通過加盟的方式統一化運作,為他們提供統一的酒店物料、管理系統、會員體系等,實現標準化體驗和品牌化運營的統一。所有加盟酒店都是通過網絡平臺平等互聯,避免了傳統連鎖大總部粗放式管理區別對待小門店的情況。





三大統一


統一的品牌標識;


統一的會員價格體系;


統一部分設施/物資;


為了證消費者的體驗質量和利益,“AA Room”對住客有五大:低價,干凈,流暢網絡,連鎖酒店的布草和客耗品,和24小時熱水。讓用戶無須多慮在不同區域酒店的服務和體驗。


“AA Room”為單體酒店提供了基礎性標品升級改造的標準方案,降低了業主升級成本。


同時對于加盟酒店來說將獲得“AA Room”六大支持提升競爭力:


多元的預訂平臺


直接接入并覆蓋全國會員網絡


管理咨詢


服務質量提升與監控


7×24小時的客戶服務支持


先進的PMS




不僅在標品升級和運營層面,“AA Room”還急需幫助目前大量未被用戶所熟知的單體酒店找到特定的低成本獲客渠道,突破了原有的獲客瓶頸,提升客房的使用率。在這點上“AA Room”主要有兩個方法,一是通過預訂平臺為全國的會員網絡銷售客房,二是幫助單體酒店統一管理OTA渠道,避免價格沖突和過度依賴,同時又能協助酒店完善用戶評論導向,降低了酒店渠道管理和客戶關系維護的成本。


這其中要特別說明的是,每個平臺上的酒店都可以通過自己的門店發展會員,會員預定自己的酒店完全免費,但在平臺上預訂其他酒店還可以獲得傭金,這為部分門店提供了額外的營收渠道,也鼓勵了部分位置較好或客流量較大的單體酒店發展會員的積極性。 



未來的智慧型酒店服務業 


尚美生活集團通過“AA Room”聯合存量市場中小型酒店業主,服務新的藍海用戶,不僅為新增長的細分用戶群提供了跨區域、統一服務標準、價格合理的酒店住宿體驗,又幫助現有的單體酒店一次性完成產品、服務和管理升級。 


我們相信未來“AA Room”將會結合尚美生活集團已有線上線下會員信息,會員行為,形成有效的大數據,加之耕耘極深的供應鏈和成熟的品牌營銷等優勢,為聯盟或者平臺上所有酒店提供更多的幫助,屆時“AA Room”不僅是完成供需改造和對接的平臺,而且將會未來酒店服務業的變革方向。簡單的說,加盟“AA Room”的酒店越多,整個聯盟平臺就會更加強大,而其中的單體酒店也會獲益更多,這與傳統OTA只是分傭的模式形成鮮明。


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